La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl), a través de un comunicado emitido por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) solicita a los Municipios, Comunas y Regionales procedan a decomisar y prohibir la comercialización del producto.
La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl), a través de un comunicado emitido por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) solicita a los Municipios, Comunas y Regionales procedan a decomisar y prohibir la comercialización del producto rotulado de la siguiente manera:
Producto: Salamín picado grueso
Marca: Paladini
Fecha de Vencimiento: 22/06/15
SENASA: Nº 1130/03556/7
Por encontrarse contaminado con la bacteria Listeria monocytogenes. La ASSAl debe informar al consumidor cuando el alimento no es seguro y presente riesgos para la salud.
Recordamos que a Listeriosis es una infección grave causada por consumir alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes. Posee capacidad de crecimiento aún en refrigeración. La enfermedad afecta principalmente a personas de edad avanzada, mujeres embarazadas, recién nacidos y adultos que tienen el sistema inmunitario debilitado. Sin embargo, también puede afectar a las personas que no presentan estos factores de riesgo.