Desde hace tiempo la Municipalidad de San Genaro a través de la Secretaria de Gobierno y la Sub Secretaria de Desarrollo Económico y Productivo vienen trabajando en el fortalecimiento y el apoyo al sector lácteo, apuntando a la conformación de un Polo Productivo Lácteo que beneficie y fortalezca a los productores tamberos sangenarinos.
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